小祥驿站 • 成语大全 探索中华文化瑰宝，学习精妙成语，传承千年智慧

目：眼睛。

无：没有。

全：完备，齐备，完整，不缺少。

牛：哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。

1、杨武师对于这门技艺十分精通，已达目无全牛的境界。

2、他对这种机床了如指掌，所以在维修时目无全牛，得心应手。

《庄子》中写道：“庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然响然，奏刀𬴃然，莫不中音。”故事是这样的：庖丁在为梁惠王宰牛时，其刀法流畅，无一处不合音律。梁惠王惊叹道：“你的刀法怎么能达到如此境地？”庖丁放下手中的刀，回答道：“我所追求的，已经超越了一般的技艺，而是对宰杀规律的探索。初时，我看到的是一头完整的牛，几年后，我眼中没有完整的牛，现在的我是以精神与牛交流，而非用眼睛去看。我根据牛的生理结构，将刀插入筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空隙进刀。我从未触及过筋脉经络相连和筋骨结合的地方，更别说大骨了。技艺高超的厨师每年更换一把刀，因为他们是用刀割断筋肉；而技艺一般的厨师每月就得更换一把刀，因为他们是砍断骨头。然而，我的刀已经使用了十九年，宰杀了数千头牛，但刀刃依然锋利如新。”后成语“庖丁解牛”演化而出，也作“目无全牛”，用来比喻技术纯熟神妙，运用轻松自如。